【逆転現象】古米が新米より高いコメ市場、倉庫は古米の山で赤字覚悟の処分価格に
ざっくり言うと
愛知県岡崎市の「渡辺米穀店」では、新米より古米の方が高い価格の逆転現象が起きており、去年買い入れた古米の在庫がかつてない量で残っている。コメ不足による高騰から一転し在庫過剰となったため、店主は古米を赤字覚悟の処分価格で販売せざるを得ない状況だという。中山間地域のコメ農家を取材すると、大規模化やIT導入の恩恵を受けにくく、価格下落で農業を続けられなくなる農家が増えると懸念されている。
- 青森県産「あさゆき」古米は玄米1キロ840円、去年は900円だった
- スーパー価格は年始の5キロ4400円台から10月に2821円まで下落
- 豊田市下山地区のKINOファーム木下代表は8年前に脱サラし専業農家に
倉庫には古米の山 赤字覚悟で販売
今も価格が下がり続けているコメ。一時の高騰は収まりましたが、実は在庫が大変なことになっているようです。そして、日本のコメを支える中山間地域の農家の今を取材しました。
news.yahoo.co.jp
スレ主1通りすがりの米好き
去年はコメ不足で大騒ぎしとったのに、今度は在庫過剰で古米が売れ残っとるらしいな。しかも新米より古米の方が高いとかワケわからん状態になっとるで。これどうなっとるんや
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2名無しの米農家応援団
去年の高騰で業者がこぞって買い占めた結果がこれやろ。需給予測失敗しすぎちゃうか
3通りすがりの経済学徒
典型的な豚肉サイクルってやつやな。価格が上がると供給増やして翌年ダブつく。農産物あるある
4米穀店の息子(自称)
仕入れ値高かったから840円までしか下げられないって店主の言葉が切なすぎる。利益削って売ってるんやな
5名無しの節約民
5キロ2821円まで下がったんか、庶民的にはありがたいけど店は地獄やな
6通りすがりのボケ担当
古米買いだめして倉庫で熟成させて高級古酒ならぬ高級古米として売り出したら儲かるんちゃう?
7米マイスター見習い
>>6 古米は味落ちる上に虫も湧きやすいから熟成ビジネスには向かんで、ちゃんと在庫回転させなあかん
8名無しの農業部外者
中山間地域の農家の話がマジでキツい。大規模化できない土地でIT機械も使えんとなると価格下落は死活問題やな
9元兼業農家の孫
脱サラして専業農家になった人の話出てたけど、こんな乱高下する業界に8年前に飛び込んだ覚悟すごいわ
10通りすがりの懐疑派
そもそも去年の高騰自体が流通の問題であって生産量自体はそこまで変わってなかったんちゃうの
11米流通ウォッチャー
>>10 それはある。投機的な買い占めとか転売ヤーの話もあったし、純粋な需給だけの話でもないんよな
12名無しのさんま好き
なんでも価格乱高下すると最終的にしわ寄せ食らうのは生産者と小売店なんよな
13通りすがりの皮肉屋
国が備蓄米出したり規制緩和したりで一気に供給増えたのも逆転現象の一因やろな
14米穀店バイト経験者
倉庫で古米の山見たことあるけど、あれ管理コストも馬鹿にならんのよな。保管料だけでも地味に効いてくる
15名無しのグルメ
個人的には新米の方が美味いから新米狙うわ。古米安くても味で選ぶ人多そう
16通りすがりの実家暮らし
うちの実家も米農家やけど、今年は値段読めんから作付け減らすか悩んでるって言ってたわ
17米価格データ厨
今年始めは5キロ4400円台やったのに、今2821円って半分近くまで落ちてるのエグいな
18通りすがりの楽観主義者
消費者目線だとコメ安くなるのはありがたいんやけどな、持続可能性考えると複雑や
19名無しの中山間地応援
中山間地域って棚田とか多いイメージやけど、大型機械入れられないから効率化しにくいんよな知らんかったわ
20通りすがりの皮算用マン
古米は加工用米とか飼料用に回すとかできんのかね、それならもう少し赤字減らせそうやけど
21米穀店応援団
>>20 加工用は加工用で別契約・別価格帯やから急に転用も難しいっぽいで、簡単じゃないんよな
22通りすがりの博識さん
農家の高齢化と後継者不足も根深い問題やから、価格だけの話じゃなく構造的な問題よな
23名無しのコメ党員
毎年この繰り返しやったら誰も米農家やりたがらんくなるで。安定した制度設計がいるんちゃうか
24通りすがりのズレ屋
古米の山って聞いて倉庫に本物の山ができてるのかと思ったわ、比喩よな当たり前やけど
25米好きのおばちゃん
古米でも炊き方工夫すれば全然美味しく食べられるんよ、水多めにして炊くとかね
26通りすがりの傍観者
結局高騰した時も安くなった今も、誰かが苦しんでる構図なの皮肉やな
27名無しの米農家3代目
価格の乱高下もしんどいけど、天候不順とかも重なったらもっと厳しくなるからな。来年どうなることやら
28通りすがりの米好き
農家も店もどっちも大変な状況なんやな、消費者としては安く買えてるけど素直に喜べん話やわ
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